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保鲜运输用液氮充注气调试验装置及方法(下)

 

以液氮罐出液阀孔径、汽化盘管长度、横管开孔方向、开孔隔板开孔率、通风风速、回风道长度为试验因素,试验因素及各因素的水平值如表1所示。

试验因素水平值的选取结合了项目组的经验、预试验及国内外相素,试验因素及各因素的水平值如表1所示。

试验因素水平值的选取结合了项目组的经验、预试验及国内外相关研究[10-23]的成果。试验时保鲜厢体内初始环境温度(16路Pt100温度传感器平均值)设定为(28±0.5)℃,相对湿度RH设定为80%±3%,氧气体积分数为20.95%。

为消除果蔬本身温度变化对液氮温度调节性能的影响,试验时厢体内为空载。当厢体内达到初始环境时,开启液氮罐出液电磁阀、增压电磁阀和泄压电磁阀,直至厢体内的氧气体积分数降至5%,通过记录仪将厢体内氧气浓度传感器和开孔隔板处16路Pt100温度传感器的变化保存在计算机中。每组试验重复3次,取平均值进行分析。

保鲜运输用液氮充注气调试验装置及方法(下)

 

 

[汽化盘管长度对液氮温度调节性能的影响] [通风风速对液氮温度调节性能的影响] [开孔隔板开孔率对液氮温度调节性能的影响] [横管开孔方向对液氮温度调节性能的影响] [回风道长度对液氮温度调节性能的影响]

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