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液氮冷冻箱的技术优点

液氮冷冻箱有多种类型,无论食品加工企业的规模大小,或者是正在规划建设中的食品企业,都能满足企业液氮速冻的需求,满足不同生产需要。液氮的温度达到-196℃,当它跟食品接触后能快速带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的速冻方式让冷冻的食品结晶小,并保证了食品的原汁原味,有效地保证了食品的质地。

液氮冷冻箱设计来用于满足新的全球卫生标准,并将新技术整合到了高效且强大的冷冻机中。

液氮速冻机食品速冻工艺解决方案将帮助您:
·以少的前期投入,创建可生产高品质产品的多条冻结/ 冷却生产线
·检验和测试新产品:在同一班次中,很容易实现产品的更替
·按需下单:快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品

液氮速冻机食品速冻工艺解决方案的优势:
·大大缩短您产品的上市时间
·液氮速冻机简易操作,可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
·减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(因为有更多的产品可同时操作);
·可以容易的被接入到现有的生产线中;
·通过减少停机时间使生产效率更大化,提高生产能力和提高冷冻产品质量;
·为您的工厂节省空间
·节省清洗时间
·更小的安装成本
·更低的维护成本

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