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液氮具有什么功能?

液氮:液态的氮气。是惰性的,无色,无嗅,无腐蚀性,不可燃,温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧;但是它不是维持生命的必要元素。汽化时大量收热接触造成冻伤。

氮气非常稳定,且氮气的熔沸点都很低,所以液氮的作用主要有以下几点:

【1】液氮可用于冷冻食物和物品。

【2】液氮可以保鲜食物,防止食物被氧化变质。

【3】液氮具有冷冻麻醉的作用,可用于医疗上手术麻醉。

【4】液氮低温下,电阻非常小,可用作超导体。

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