有人拿液氮做了有趣的实验，先打开液氮罐，倒出少许液氮，实验器皿上方立刻升腾起一层薄雾。

液氮的温度非常低，一般是-196℃，常温下把液氮倒出来就开始沸腾、汽化，就呈现出如仙境般的茫茫薄雾。为了验证液氮的冷冻效果，他把一个塑料管放进液氮再拿出来，塑料管立即速冻，用手指一弹即碎。紧接着，把一个吹得大大的气球和一个能穿过铁球的铁环放进液氮，奇迹出现了，气球缩成了苹果大小，铁球不能穿过铁环了。

之所以出现此现象是因为液氮温度非常低，使物体热胀冷缩。

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