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用液氮冰镇可乐

如果将可口可乐放入装满液氮的烧杯中,会发生什么?
需要用品:一个烧杯 一罐可乐 液氮 钳子
实验步骤:
1.将可乐放入烧杯中,然后装满液氮。液氮在倒入是会发出声音并飞溅出烧杯因此在实验之前要穿好防护设备。
2.倒入液氮后迅速远离实验物品,远距离观察。液氮接触空气会立刻蒸发产生大量烟雾。且氮气会迅速取代空气中的氧气含量,所以在实验地点应选择通风良好的地方。可乐在极地温度下会迅速结冻,因压力过大可乐罐可能会发生炸裂。
3.完成之后取出可乐,可乐结冻体积变大,可乐罐会有明显撑大变形问题。
4.打开可乐,因液氮温度极低(-196度),若有液体流出会迅速结冻。
5.品尝味道不会有太大变化,就是有一点点可乐味的冰。

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